jag missade den trots att vi köpt extra mer ägg. Men i dag blir det våfflor med bär och vispad grädde…mums!

Denna enkla bild gjorde jag i början av mars till en Psp grupp som jag är med i. Denna blev i stället för St Patrik`s Day som vi inte firar här. Jag skrev en liten text till:

We don´t celebrate St Patriks Day.

Våffeldagen de 25 mars

Våffeldagen also called Lady Day or Annunciation.

Vårfru is another name for the Virgin Mary, wich is celebrated today as Lady Day is just nine months before Jesus´s birthday.

The day marks the end of winter and early spring.

While the hens began to lay eggs at this time of spring, and the cows are almost sprayed the milk. Therefore the perfect fit to merge the Lady Day, a day for waffles.

In Sweden, made waffles since the Middle Ages. When used, a scissors-like waffle makers who put over embers in the fireplace. The finished waffle was square.

In the 1800´s came waffle makers similar to those we have today.

I hope you understand my bad English, but this is not my language. I´m from Sweden

Have a nice day!

Hugs Bettan

Det var flera “over there” som mailade mig och tyckte det var intressant att läsa därför att de hade anhöriga vars föräldrar, svärföräldrar som kommit från Sverige.

Ni som inte hann med Våffeldagen i går ska ha en jättefin våffeldag i dag precis som jag ska ha.

Vi har minus 1 grad, blå himmel och SOL. Härligt!

Varma kramar